Какие витамины содержатся в имбире?



Имбирь содержит в себе множество витаминов, которые необходимы человеческому организму.

Витамин E (токоферол)

Токоферол необходим для нормализации обмена белка и углеводов. Витамин Е - это отличный стимулятор деятельности мышц. Необходим для физического здоровья и особенно важен для беременных и кормящих женщин, пациентов с кожными заболеваниями, представителям профессий, подразумевающий тяжелый труд.

Витамин C (аскорбиновая кислота)

Этот витамин участвует в жировом, белковом и углеводном обмене. Способствует укреплению стенок кровеносных сосудов. Необходим для поддержания иммунитета.

Витамин В-1 (тиамин)

Тиамин способствует нормализации минерального, белкового, углеводного и липидного обменов. Необходим для здоровья нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. При недостатке витамина организм теряет сопротивляемость инфекциям.

Витамин В-2 (рибофлавин)

Рибофлавин нормализует обменные процессы и работу нервной системы. Необходим для здоровья печени и кровеносной системы. Повышенное количество витамина в рационе необходимо людям, работающими с ядами.

Витамин В-3 (пантотеновая кислота)

Эта кислота участвует в образовании гемоглобина, снижает токсическое действие некоторых веществ. Препятствует кожным заболеваниям, заболеваниям печени и нервной системы. Синтезируется в организме человека и редко бывает в недостатке.

Витамин В-6 (пиридоксин)

Пиридоксин принимает важное участие в белковом и липидном обменах. Витамин способствует повышению содержания железа в крови, поэтому рекомендуется людям, страдающих анемией. Его потребление очень важно при заболеваниях печени и пищеварительного тракта.

Витамин В-9 (фолиевая кислота)

Фолиевая кислота - неотъемлемый элемент для процессов синтеза белков и витаминов группы В в организме человека. Фолиевая кислота способствует лучшему усвоению железа. В повышенном количестве назначается беременным для правильного формирования нервной трубки плода.

Витамин РР (ниацин)

Ниацин способствует выводу из крови лишнего холестерина. Витамин понижает артериальное давление, при этом повышая венозное. Очень важен при нормализации обмена железа, поэтому его назначают при анемии.

Холин

Холин способствует снижению уровня холестерина в крови Участвует в образовании красных кровяных телец. Холин повышает сопротивляемость организма различным заболевнаиям.

Витамин K (филлохинон)

Витамин К повышает свертываемость крови, что снижает риск большой ее потери при ранениях. Отлично стимулирует регенерацию поврежденных тканей и снижает проницаемость каппилярных стенок.